Les jardiniers en herbe comme les plus expérimentés le savent bien : les Saints de glace représentent une période clé dans l’année pour préparer et organiser son jardin et son potager.
Ces trois jours, aux alentours du 11 au 13 mai, sont traditionnellement considérés comme les derniers jours de gel potentiel avant l’arrivée des beaux jours.
Mais que peut-on planter avant cette période cruciale ?
Comment optimiser l’espace et les ressources à disposition pour obtenir un jardin fleuri et un potager généreux ?
Nous vous proposons un tour d’horizon complet des plantations à privilégier avant les Saints de glace, ainsi que des conseils et astuces pour réussir vos semis et vos repiquages. Alors, à vos outils, et préparez-vous à jardiner !
Les légumes à semer et à repiquer avant les Saints de glace
Au sommaire
Le potager est un lieu de découverte et de gourmandise, où les légumes poussent en abondance pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Mais quels sont les légumes à privilégier avant les Saints de glace ? Voici une liste non exhaustive pour vous guider dans vos choix :
- Les légumes-feuilles : laitue, épinard, mâche, chou, blette, oseille, roquette, chicorée et pourpier.
- Les légumes-racines : carotte, navet, radis, betterave, panais, rutabaga, topinambour et salsifis.
- Les légumes-tiges : poireau, céleri, fenouil, asperge, rhubarbe et artichaut.
- Les légumes-fruits : pois, fève, haricot, ail, échalote, oignon et tomate (sous abri).
Ces légumes peuvent être semés en pleine terre, sous abri ou en godets, selon leur résistance au froid et leurs besoins spécifiques. Pour les repiquer, il est recommandé d’attendre que les plants soient suffisamment développés, avec au moins deux ou trois feuilles, et que les risques de gelées soient écartés. N’oubliez pas de respecter les distances de plantation et les associations bénéfiques entre les légumes pour favoriser leur croissance et lutter contre les nuisibles.
Fleurs et plantes ornementales : embellissez votre jardin avant les Saints de glace
Le jardin est un espace de détente et d’émerveillement, où les fleurs et les plantes ornementales apportent couleurs, formes et parfums. Quelles sont celles à privilégier avant les Saints de glace ? Voici quelques idées pour vous inspirer :
- Les bulbes de printemps : tulipe, narcisse, jonquille, crocus, iris, hyacinthe, amaryllis, fritillaire et jacinthe des bois.
- Les vivaces rustiques : pivoine, hémérocalle, hosta, campanule, astilbe, delphinium, phlox, lupin, géranium vivace et sauge.
- Les arbustes à floraison printanière : forsythia, lilas, viburnum, rhododendron, azalée, spirée, weigelia, seringat et genêt.
- Les plantes grimpantes : clématite, glycine, jasmin, chèvrefeuille, passiflore, ipomée, bignone et vigne vierge.
Les bulbes de printemps peuvent être plantés dès l’automne précédent pour une floraison éclatante au printemps. Les vivaces et les arbustes peuvent être installés en pleine terre ou en pot, avec un bon drainage et une exposition adaptée à leurs besoins. Quant aux plantes grimpantes, elles nécessitent un support solide et stable, ainsi qu’un palissage régulier pour les guider dans leur développement.
Les arbres fruitiers et les petits fruits : préparez vos récoltes avant les Saints de glace
Les arbres fruitiers et les petits fruits sont les trésors du jardin, offrant des récoltes savoureuses et vitaminées tout au long de l’année. Mais quelles variétés planter avant les Saints de glace ? Nous avons sélectionné pour vous quelques incontournables :
- Les arbres fruitiers à noyaux : cerisier, prunier, pêcher, abricotier, amandier et brugnonier.
- Les arbres fruitiers à pépins : pommier, poirier, cognassier, nashi et néflier.
- Les petits fruits : framboisier, groseillier, cassis, myrtille, mûre, fraise, kiwi, vigne et goji.
Les arbres fruitiers peuvent être plantés en racines nues ou en conteneur, en tenant compte de leur envergure adulte, de leur pollinisation et de leur distance d’isolement. Les petits fruits se plaisent en pleine terre, en haie, en palissade ou en pot, selon l’espace disponible et les variétés choisies. N’hésitez pas à les tailler, les fertiliser et les protéger contre les maladies et les parasites pour optimiser vos récoltes.
Les plantes aromatiques et médicinales : cultivez vos propres remèdes et condiments avant les Saints de glace
Les plantes aromatiques et médicinales sont de véritables alliées au quotidien, pour agrémenter les plats, soigner les bobos ou parfumer la maison. Quelles sont celles à privilégier avant les Saints de glace ? Voici quelques suggestions pour enrichir votre jardin :
- Les plantes aromatiques : basilic, persil, coriandre, ciboulette, menthe, romarin, thym, origan, estragon, aneth, sauge et verveine.
- Les plantes médicinales : camomille, mélisse, lavande, tilleul, valériane, calendula, achillée, bourrache, consoude et millepertuis.
- Les plantes condimentaires : ail des ours, roquette, oseille, capucine, cerfeuil, cresson, fenouil et pimprenelle.
Les plantes aromatiques et médicinales peuvent être semées en pleine terre, en carré potager, en jardinière ou en pot, selon vos envies et vos contraintes. Veillez à leur offrir un sol bien drainé, une exposition ensoleillée ou mi-ombragée, et un arrosage modéré pour préserver leur saveur et leurs propriétés. Pour les récolter, privilégiez les jeunes pousses et les feuilles, en évitant les périodes de floraison et de sécheresse.
Les possibilités de plantations avant les Saints de glace sont nombreuses et variées, que ce soit pour le potager, le jardin d’ornement, les arbres fruitiers ou les plantes aromatiques et médicinales. Chaque jardinier peut ainsi exprimer sa créativité, sa passion et son savoir-faire, tout en respectant les cycles naturels et les besoins spécifiques de chaque plante. Alors n’attendez plus, sortez vos outils, vos graines et vos plants, et rendez-vous au jardin pour préparer vos plantations avant les Saints de glace !