Strasbourg en 3 jours : une escapade hivernale magique pour découvrir le charme ultime des marchés d’hiver

Strasbourg, joyau de l’Alsace, se pare de ses plus beaux atours en hiver.

La capitale européenne se transforme en un véritable conte de fées, où les effluves de vin chaud et de pain d’épices embaument l’air froid.

Si vous rêvez d’une escapade hivernale magique, Strasbourg est la destination idéale.

Voici comment profiter pleinement de cette ville enchanteresse en seulement trois jours, en mettant l’accent sur ses célèbres marchés de Noël.

Jour 1 : Plongée dans le cœur historique

Matinée : Découverte de la Petite France

Commencez votre séjour par une balade dans le quartier de la Petite France. Ce secteur pittoresque, avec ses maisons à colombages et ses ruelles pavées, vous plonge instantanément dans l’ambiance alsacienne. Ne manquez pas de vous arrêter sur le pont du Faisan pour admirer les reflets des maisons dans l’eau de l’Ill.

Après-midi : La cathédrale Notre-Dame

Dirigez-vous ensuite vers l’imposante cathédrale Notre-Dame. Ce chef-d’œuvre de l’art gothique domine la ville de sa flèche unique. Prenez le temps d’admirer sa façade richement sculptée et son horloge astronomique à l’intérieur. Si vous vous en sentez le courage, gravissez les 332 marches jusqu’à la plateforme pour une vue imprenable sur Strasbourg.

Soirée : Premier aperçu des marchés de Noël

À la tombée de la nuit, plongez dans l’atmosphère féérique des marchés de Noël. Commencez par celui de la place Kléber, où se dresse le grand sapin illuminé. Flânez entre les chalets en bois, dégustez une bretzel ou un vin chaud et laissez-vous porter par la magie de Noël.

Jour 2 : Au cœur des traditions alsaciennes

Matinée : Musée Alsacien

Pour mieux comprendre la culture locale, visitez le Musée Alsacien. Installé dans d’anciennes demeures strasbourgeoises, il présente la vie quotidienne en Alsace aux 18e et 19e siècles. Vous y découvrirez des costumes traditionnels, des meubles d’époque et des reconstitutions d’intérieurs alsaciens.

Après-midi : Marché de Noël de la place Broglie

Consacrez votre après-midi au plus ancien marché de Noël de Strasbourg, celui de la place Broglie. C’est ici que vous trouverez les plus belles décorations de Noël artisanales. Ne manquez pas de goûter aux spécialités locales comme le kouglof ou les bredele, ces petits gâteaux de Noël alsaciens.

Soirée : Dîner traditionnel

Pour le dîner, offrez-vous un festin alsacien dans une winstub, ces tavernes typiques. Commandez une choucroute garnie ou un baeckeoffe, accompagné d’un verre de riesling local. Terminez par une part de tarte flambée sucrée pour le dessert.

Jour 3 : Entre culture et gourmandise

Matinée : Croisière sur l’Ill

Débutez votre dernière journée par une croisière sur l’Ill. Cette balade d’environ 70 minutes vous offre une perspective unique sur la ville. Vous passerez par la Petite France, le quartier européen et les anciennes douanes, le tout commenté par un guide.

Après-midi : Marché de Noël de la place du Château

Après le déjeuner, dirigez-vous vers le marché de Noël de la place du Château. Ce marché, situé au pied de la cathédrale, est réputé pour ses produits du terroir. C’est l’endroit idéal pour acheter du foie gras, du munster ou encore des eaux-de-vie alsaciennes à ramener chez vous.

Soirée : Illuminations de Noël

Pour votre dernière soirée, offrez-vous une balade nocturne pour admirer les illuminations de Noël. La rue des Orfèvres et la place Gutenberg sont particulièrement spectaculaires. Terminez par un dernier vin chaud sur la place Kléber, le cœur battant de Strasbourg en hiver.

Conseils pratiques pour votre séjour

Où dormir ?

Pour profiter pleinement de l’ambiance des marchés de Noël, optez pour un hébergement dans le centre historique. Le quartier de la Petite France ou les alentours de la cathédrale sont idéaux. Voici quelques suggestions :

• Hôtel Cour du Corbeau : un hôtel de charme dans un bâtiment du 16e siècle.
• Hôtel Gutenberg : situé à deux pas de la cathédrale.
• Appartement sur Airbnb : pour vivre comme un vrai Strasbourgeois.

Comment se déplacer ?

Strasbourg est une ville très piétonne, surtout dans le centre historique. Cependant, pour vous déplacer plus rapidement :

• Utilisez le réseau de tramway, efficace et bien développé.
• Louez un vélo avec le système Vélhop, Strasbourg étant la ville la plus cyclable de France.
• Optez pour le Strasbourg Pass qui inclut les transports en commun et l’entrée à plusieurs musées.

Que rapporter ?

Ne quittez pas Strasbourg sans quelques souvenirs typiques :

• Des bredele, ces petits gâteaux de Noël alsaciens.
• Une bouteille de vin d’Alsace ou de crémant.
• Des décorations de Noël artisanales.
• Du pain d’épices de la maison Mireille Oster.

Les incontournables des marchés de Noël de Strasbourg

Strasbourg n’est pas surnommée la Capitale de Noël pour rien. Ses marchés de Noël, parmi les plus anciens d’Europe, attirent chaque année des millions de visiteurs. Voici un aperçu des stands et animations à ne pas manquer :

Les stands gourmands

Les marchés de Noël sont l’occasion idéale de découvrir la gastronomie alsacienne. Ne manquez pas de goûter :

• Le vin chaud ou Glühwein, servi dans des mugs collector.
• Les bretzels, ces délicieux pains en forme de nœud.
• Le pain d’épices, une spécialité locale.
• Les mannele, petites brioches en forme de bonhomme.
• Le foie gras alsacien, réputé dans toute la France.

Les artisans locaux

Les marchés de Noël sont aussi l’occasion de découvrir le savoir-faire des artisans alsaciens. Vous trouverez :

• Des boules de Noël soufflées et peintes à la main.
• Des crèches artisanales.
• Des santons alsaciens.
• Des tissus traditionnels comme le kelsch.

Les animations

Au-delà des stands, les marchés de Noël proposent de nombreuses animations :

• La patinoire de la place Kléber.
• Les concerts de Noël dans les églises de la ville.
• Le village du partage sur la place Kléber, dédié aux associations caritatives.
• Les parades et défilés dans les rues du centre-ville.

Pour aller plus loin : les environs de Strasbourg

Si vous avez un peu plus de temps, les alentours de Strasbourg regorgent de trésors à découvrir, particulièrement magiques en hiver :

La route des vins d’Alsace

À seulement quelques kilomètres de Strasbourg, la route des vins d’Alsace vous emmène à travers des villages pittoresques comme Obernai, Ribeauvillé ou Riquewihr. En hiver, ces villages se parent aussi de décorations de Noël, offrant un spectacle féérique.

Le Mont Sainte-Odile

Situé à environ 40 km de Strasbourg, le Mont Sainte-Odile est un lieu chargé d’histoire et de légendes. Par temps clair, vous pourrez admirer une vue panoramique sur la plaine d’Alsace et la Forêt-Noire.

Colmar

À une heure de train de Strasbourg, Colmar est souvent considérée comme la petite sœur de la capitale alsacienne. Ses marchés de Noël, répartis dans cinq quartiers différents, valent vraiment le détour.

Strasbourg en hiver est une destination qui ne manquera pas de vous enchanter. Entre son riche patrimoine historique, ses traditions bien ancrées et l’ambiance magique de ses marchés de Noël, la capitale alsacienne offre une expérience unique. Que vous soyez amateur d’histoire, de gastronomie ou simplement à la recherche d’une atmosphère féérique, Strasbourg saura répondre à toutes vos attentes. Alors n’hésitez plus, et laissez-vous porter par la magie de Noël dans cette ville au charme incomparable.