Taille du figuier : les erreurs à éviter pour ne pas compromettre la récolte

Le figuier est un arbre fruitier méditerranéen apprécié pour ses fruits délicieux et son feuillage décoratif.

Bien que robuste, il nécessite des soins réguliers, notamment une taille appropriée, pour rester en bonne santé et productif.

Beaucoup de jardiniers amateurs se demandent quand et comment tailler leur figuier.

Voici un guide détaillé pour vous aider à maîtriser cette technique essentielle.

Pourquoi tailler un figuier ?

La taille du figuier est importante pour plusieurs raisons :

• Contrôler la taille et la forme de l’arbre
• Favoriser la production de fruits
• Améliorer la circulation de l’air et la pénétration de la lumière
• Éliminer les branches mortes, malades ou endommagées
• Stimuler la croissance de nouvelles pousses

Une taille régulière et bien exécutée permet d’obtenir un figuier plus sain, plus productif et plus esthétique.

Quand tailler son figuier ?

Le moment idéal pour tailler un figuier dépend du climat de votre région et du type de figuier que vous possédez. Voici les périodes recommandées :

Taille d’hiver

La taille principale s’effectue généralement en fin d’hiver, juste avant le début de la reprise de la végétation. Dans les régions tempérées, cela correspond souvent à février ou mars. Cette période est idéale car :

• L’arbre est en dormance, ce qui réduit le stress de la taille
• Les branches sont dénudées, facilitant l’identification de la structure de l’arbre
• Les coupes ont le temps de cicatriser avant le démarrage de la croissance printanière

Taille d’été

Une taille légère peut être effectuée en été, généralement entre juin et août. Cette taille estivale vise à :

• Supprimer les gourmands (pousses verticales vigoureuses)
• Éclaircir le feuillage pour améliorer l’ensoleillement des fruits
• Éliminer les branches mortes ou malades

Cas particulier : figuiers bifères

Les figuiers bifères, qui produisent deux récoltes par an, nécessitent une approche légèrement différente. Pour ces variétés, on peut effectuer une taille légère après la récolte des figues-fleurs (première récolte) en juin ou juillet, puis une taille plus importante en fin d’hiver.

Comment tailler un figuier ?

La taille d’un figuier nécessite quelques outils et techniques spécifiques. Voici les étapes à suivre pour une taille réussie :

Outils nécessaires

• Sécateur propre et bien aiguisé
• Scie à main pour les branches plus épaisses
• Gants de jardinage
• Désinfectant (alcool à 70° ou eau de Javel diluée)

Étapes de la taille

1. Observez l’arbre : Avant de commencer, prenez le temps d’examiner la structure générale de votre figuier.
2. Éliminez les branches mortes, malades ou abîmées : C’est la première étape essentielle pour maintenir la santé de l’arbre.
3. Supprimez les gourmands : Ces pousses verticales vigoureuses partant du pied ou des branches principales doivent être éliminées car elles épuisent l’arbre.
4. Éclaircissez le centre : Retirez les branches qui se croisent ou poussent vers l’intérieur pour favoriser la circulation de l’air et la pénétration de la lumière.
5. Raccourcissez les branches principales : Pour contrôler la taille de l’arbre, coupez les branches principales d’environ un tiers de leur longueur, juste au-dessus d’un bourgeon orienté vers l’extérieur.
6. Taillez les branches latérales : Raccourcissez-les à 4-6 bourgeons de leur base pour stimuler la production de fruits.

Techniques de coupe

Pour une taille propre et favorisant la cicatrisation :

• Coupez toujours juste au-dessus d’un bourgeon ou d’une fourche
• Effectuez des coupes nettes et légèrement inclinées pour éviter la stagnation de l’eau
• Pour les grosses branches, faites d’abord une entaille sous la branche avant de la couper par le dessus pour éviter l’éclatement

Précautions et conseils

Voici quelques recommandations supplémentaires pour une taille réussie :

• Désinfectez vos outils entre chaque coupe importante pour éviter la propagation de maladies
• Évitez de tailler par temps de gel ou de forte humidité
• Ne taillez pas trop sévèrement : une taille trop importante peut affaiblir l’arbre
• Protégez les plaies importantes avec un mastic cicatrisant
• Observez régulièrement votre figuier pour détecter tout problème éventuel

Taille selon l’âge du figuier

La taille d’un figuier varie selon son âge et son stade de développement :

Jeune figuier (1-3 ans)

Pour un jeune figuier, la taille vise à former la structure de base de l’arbre :

• Choisissez 3 à 5 branches principales bien réparties autour du tronc
• Éliminez les autres branches pour favoriser la croissance des branches sélectionnées
• Raccourcissez légèrement les branches principales pour encourager leur ramification

Figuier adulte (4 ans et plus)

Pour un figuier adulte, la taille d’entretien vise à maintenir la forme et à stimuler la production de fruits :

• Maintenez une forme ouverte en « gobelet » ou en « vase »
• Éliminez régulièrement les branches qui poussent vers l’intérieur
• Raccourcissez les branches trop longues pour maintenir la taille souhaitée

Taille selon la forme souhaitée

Le figuier peut être taillé selon différentes formes, en fonction de l’espace disponible et de vos préférences :

Forme libre

C’est la forme naturelle du figuier, adaptée aux grands jardins. La taille se limite à un éclaircissage léger et à l’élimination des branches gênantes.

Forme en gobelet

Cette forme classique convient bien au figuier :

• Sélectionnez 3 à 5 branches principales formant un V ouvert
• Éliminez les branches centrales pour créer un espace vide au milieu
• Taillez régulièrement pour maintenir cette forme ouverte

Forme en espalier

Pour les petits espaces ou contre un mur :

• Choisissez une branche principale horizontale ou deux branches en V
• Palissez les branches latérales le long d’un support
• Taillez régulièrement pour maintenir une forme plate

Problèmes courants et solutions

Voici quelques problèmes fréquents liés à la taille du figuier et leurs solutions :

La taille du figuier est un art qui s’affine avec l’expérience. N’hésitez pas à observer attentivement votre arbre et à ajuster vos techniques au fil des saisons. Avec de la patience et de la pratique, vous obtiendrez un figuier sain, productif et magnifique qui fera la fierté de votre jardin.